WM - Stärkung für das Endspiel

Rezept für Nervennahrung für das Endspiel heute Abend.

Die Fußballer haben bereits nach dem letzten Spiel,schon in der Umkleidekabine,in der Eistonne sitzend, ihre Kohlenhydratdepots mit Spaghetti a la Mamma oder Penne Puttanesca aufgefüllt.Das ist die professionelle Vorbereitung für die nächste Herausforderung.Der gemeine durchschnittliche Fernsehzuschauer hat sich nach dem Spiel noch eine Flasche Bier aufgemacht und vielleicht noch ein
Schnäpschen dazu getrunken,ohne an Morgen oder das nächste Spiel zu denken.Nun stehen wir kurz vor dem Anpfiff und sind einigermaßen ratlos,wie wir das alles physisch und auch psychisch durchhalten sollen.Mit den Ernährungsberatern zu kommunizieren wird wohl heute etwas schwierig sein,denn es ist ja Sonntag und da geht niemand ans Telefon.Deswegen biete ich euch heute mein Kochrezept für das Finale an.

TOMATENEIERREIS (Rezept aus Shanghai)

Die Tomate hat die nötigen Vitamine und Mineralstoffe,die für unser Nervensystem wichtig sind und die unser Sitz und Sehvermögen stärken.Das Eiweiss in den Eiern gibt die notwendige Kraft,das Bier oder Weinglas zu halten und die Arme zum Jubel hochzureissen und die Kohlenhydrate des Reises sind gut, damit wir ausdauernd auch eine eventuelle Verlängerung durchhalten.(Sollte es ein Elfmeterschiessen geben - siehe Tomate.)

Einkaufszettel:Menge für 2-3 Pers.

6    Tomaten
4-5 Eier
2    Tassen Reis
1     Esslöffel Zucker
1     Priese Pfeffer
1     Bisschen Salz(nach belieben)
1     Tasse Wasser
1     Esslöffel Sonnenblumenöl

Der Reis wird gekocht und braucht etwa 15 Minuten
Während dessen:Tomaten waschen,vierteilen und etwas einsalzen.Die Eier mit Pfeffer und Salz verrühren und in der Pfanne,wie Rührei stocken lassen,aber nicht zu fest werden lassen.Eier aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller bereitstellen.Die Tomaten in der Pfanne anbraten,den Zucker dazugeben und nach ca,5-8 Minuten das Wasser dazugeben.Den Tomatenbrei,der dadurch entsteht nur wenig einkochen lassen und dann die gebratene Eimasse zerkleinert dazugeben.Inzwischen ist der
Reis fertig und kann mit der Tomateneimasse vermischt und gegessen werden.Geht schnell und schmeckt gut.Dazu schmeckt Wein und Bier gleichermassen gut.

Man kann aber auch einfach Chips und Erdnüsse zum Bier konsumieren,sollte aber aufpassen,dass man beim Jubelschrei keine Erdnuss aspiriert.Das ist kein Fußballspiel wert!!!
Ich wünsche euch allen einen schönen,spannenden Fußballabend.
Möge die bessere Mannschaft(Deutschland)gewinnen!!!
Wenn nicht..... is doch nur Fußball!!!

... und wenn es nach 45 Minuten 5:0 für Argentinien steht,dann kannst du einfach auf das Zweite Deutsche Fernsehen umschalten.Da läuft eine Wiederholung der Sendung"Das Traumschiff",da kannst du weiterträumen....